
Mi sembra giusto pubblicare su questo mio blog, un articolo pubblicato sul Secolo XIX di oggi 30 Luglio dedicato al nuvo rapporto tra gli adolescenti e i blog!
Secondo questo articolo la maggiorn parte dei teenager di oggi sono anche espertissima blogger e parte della loro vita sociale si sviluppa nel e con la blogosfera…Anche io mi sento parte un po’ di questo mondo anche se ho ormai superato la soglia “teen” :o(((
Dal si mercoledì 30 Luglio 2008 “E’ scoppiata la blog mania”
“Almeno la metà degli adolescenti savonesi ha un blog e ha fatto di Messenger il sistema di comunicazione più diffuso insieme agli sms. Messenger è un programma che permette di mettere in contatto due o più persone tramite computer oltre a fornire tutte le istruzioni per creare un blog gratis. Negli adolescenti di oggi il blog è diventato una sorta di diario, precluso agli adulti ma da condividere con gli amici, dove pubblicare le fotografie delle vacanze, i video, scrivere le proprie impressioni e raccontarsi.”
Dicono che da quando esiste il mondo il vino e il formaggio siano stati gli alimenti principali dell’alimentazione, soprattutto quella contadina!
Sulle tavole valbormidesi oggi, come ieiri, ritroviamo una ricca scelta di prodotti lattieri di ottima qualità.
Senza dubbio la migliore tradizone diffusa e apprezzata rigurda la produzione delle formaggette realizzate con latte ovino e caprino: fresche o stagionate riempiono i palati di tutti i gusti.
Ancora molto ricercata, frutto di una lavorazione altamente artigianale è la cosidetta “zuncata”. Il nome deriva dal metodo di lavorazione altamente particolare che prevede l’uso della cosiddetta “zuncaroia”: una grata formata da canne di paglia unite tra di loro, sulla quale viene fatta riposare la ricotta per un paio di ore. Il liquido che ne fuoriesce costituisce la “laciò” una bevanda fresca a base di latte, un ottimo alimento per la colazione.
Il gusto neutro, fine e delicato di questo formaggio si presta a metodi di consumazione molto diversi tra loro:: al naturale o condito con olio, oppure, come dessert, accompagnato da zucchero, caffè o cacao.
Infine altri due prodotti lattieri famosi sono la “robiola”, formaggio fresco di latte ovino prodotto principalmente nella zona di Osiglia, ma diffuso in tutta la Valle Bormida e il famossimo e particolarissimo “bruz” un formaggio “che cammina” cioè costituito da formaggio molle come formagette, stracchino e ricotta lasciato stagionare un modo da creare una crema dal gusto molto forte! E quanto lo mangiato state attenti perchè potreate essere in ottima compagnia, l’amico “Giuvanen” potrebbe sempre farvi un salutino!
Ieri sera (25 luglio) a Carcare, piazza del Collegio-exsferisterio- si è svolta la 9° rassegna diaporama intitolata “Sotto il cielo di Carcare” organizzata dall’ormai noto fotografo carcarese Lino Genzano.
Cinque noti “diaporamisti” prvenienti da tutta Italia, tra cui lo stesso Genzano, hanno proiettato su un maxi schermo 10 diaporama costituiti da un collage tra fotografie, commenti e immagini della durata di 10 min. circa ciascuno.
Ogni partecipante ha approfondito e presentato al pubblico un tema frutto della propria esperienza di uomo, artista e fotografo, cogliendo nella naura, nella storia e nel passato emozioni, sogni, sentimenti catturati dall’obiettivo della macchina fotografica!
Ecco brevemente di seguito la scaletta della serata:
“Un po’ di Valbormida” di Lino Genzano di carcare (7 min)
“All’omarino ignoto” di Luciano Bovina di Bologna (5 min)
Niger “Bororo in festa” di Odetta e Oreste Ferretti di Parma (12min)
“La terra del cachi” di Lino Genzano (3 min)
“Ganga un fiume di fede” di Odetta e Oreste Ferretti (12 min)
“20″ di Lino Genzano (3 min)
“46° Latitudine Nord” di Enrico Chiaravalle di Varese (6 min)
“Vajont” di Flavio Borgogna di Cairo Montenotte (6 min)
“L’uomo del pianeti” di Lino Genzano (3 min)
“Piove a Sarajevo” di Luciano Bovina (6min)
Oltre al numeroso pubblico sono intervenuti l’Assessore alla cultura del Comune di Carcare Maria Teresa Gostoni, il Sindaco di Carcare Angela Nicolini, Il Vice Sindaco di Roccavignale, nonchè Presidente dalla Comunità Montana Alta Val Bormida Ivano Fraccia.
I miei lettori più assidui si ricorderrano di qualche “post fa” quando ho parlato della festa della birra organizzata dal circolo La Bibocca, un evento che segnava il ritrovo per molti giovani valbormidesi e dava il via all’estate..
Ebbene, forse le miei parole sono state ascoltate: sabato 26 luglio il “WinBar Charlot” di Carcare, il “Vita Locale” in collaborazione con il Comune , la Pro-Loco e i ragazzi del circolo La Bicocca oragnizzano a Cosseria la “Festa d’estate 2008″.
Aperitivo, cena su prenotazionone a 15 euro, stand della birra e 5 tipi di Mojto!
A partire dalle 20,30 intrattenimeto con il comico Enrique Balbontin a seguire discoteca.
…e per la sicurezza di tutti il comune di Cosseria offrirà un bus navetta gratuito con percorso Cairo Montenotte, Carcare, Millesimo fino alle 0re 2,00 con orario continuato!
Anche questo week-end valdormidese promette bene con tante inziative e feste all’aperto…
Ballo, musica dal vivo e stand gastronomici con tanti specialità tra cui asino, rane, cinghiale, ecc…alla “39° festa dell’agricoltore di Plodio“ (dal 25 luglio al 3 agosto).
Unltimo week-end per i festeggiamenti patronali di San Giacomo a Rocchetta di Cairo con ballo liscio, degustazione di amaretti e il “battesimo della sella” domenica pomeriggio presso la Scuderia Ponte Romano.
Dal 24 al 27 luglio l’AVIS di Altare propone la 4° ed. di “Travisando Altare” con stand gastronomici, musica, e ballo presso l’are pic-nic. Inoltre il grande appuntamento è per Sabato con la “Notte dei Bad-bikers” che vedrà gli impavidi ciclisti cimentarsi nella grande notturno in monatain bike per i boschi altaresi.
E per gli appassionati di raduni di auto d’epoca segnalo un’ iniziative a Cengio con il raduno di ‘500 d’epoca con sfilata e premiazione.
Risalendo il nord della valbormida ecco che troviamo un trittico molto interessante: Bardineto propone per domenica 27 la “festa del cacciatore e del segugio” con sfilata, show e premiazione di cani da caccia di ogni razza; Murialdo risponde con la festa della Polisportiva sabato 26 con stand gastronomici a base di pesci e musica e la presentazione domenica 27 del libro di Carmelo Prestipino “Murialdo, tracce di storia e cultura” alle ore 18.00 presso il “Centro Culturale Romeo Drago”; Millesimo, invece, chiude il suo lungo mese di festeggiamenti venerdì con il gruppo “Fandango” tributo a Ligabue, orchestra spettacolo sabato sera con degustazione ed esposizione di tartufi e bagnacauda e corsa podestica non competitiva, infine domenica mercatini d’estate per le vie del paese, ballo liscio dal vivo e grande spettacolo pirotecnico ore 23.50.
La salvaguardia della ambiente sta diventando oggi più che mia argomento attuale di interesse non solo sociale e politico ma anche culturale.
Con lo scopo di insegnare la “cultura del riciclo” Sabato 26 luglio a Osiglia si svolgerà la prima edizione di “Riciclarte: 1° fiera del riciclo”, una manifestazione inedita in Vallla bormida organizzata dalla Pro-Loco locale in collaborazione con il Comune e il Concorzio Valli di Osiglia e Canottaggio Canoa Club.
Artisti e artigiani animeranno le vie del Borgo antico con esposiozione e vendita di opere d’arte realizzate a partire da matteriale di recupero oltre a numerosi laboratori didattici dedicati ai bambini per insegnare loro a vivere nel rispetto dell’ambiente.
Momento culminante dalla giornata alle 14.00 con il convegno-dibattito a cui parteciperanno gli Assessori all’Ambiente del Comune di Genova Zunino e Senese e la Signora Bonino rappresentante del Comune di Boissano e della Comunità Montana del Pollupice.
Alle 18.00 spettacolo teatrale per bambini e famiglie “Il quaderno di Gigi” e per chiudere alle 21.00 “Sfilata Riciclosa” con abiti realizzati utilizzando materiale di recupero.
Accompagnerà l’evento la musica e i balli di DJ Tix, S.I.e.m e Descarga Abusina che nautalmente suoneranno stumenti realizzati con materiali riciclati!
Il mio blog è perfettamente guarito, è tornato nel pieno della sua attività!
e come direbbe se si potesse vedere allo specchio…“sono più bello di prima!”
come dice il prof. Coccoli - che ringrazio pubblicamente- “anche i servere hanno i loro buoni motivi!”
Rimettendo a posto il data base del mio…ho ripescato questo articolo..lo pubblico nuovamente tra i primi post visto la “modernità a livello nazionale” anche un po’ “vergognosa” a riguardo di questo argomento…
Forse in pochi sanno che “Fratelli d”Italia”, dal 1947 inno ufficiale (suppure riconosciuto come tale solo 2005) del nostro paese, si pensa non sia stato scritto da Goffredo Mameli (Genova 1827 – Roma 1849), o per lo meno non tutto il testo.
Una notizia curiosa? Certo spero che nessuno ne sia rimasto troppo scioccato, ma di sicuro vi chiederte “che cosa c”entra questa notizia in un blog che parla di Val Bormida?”.
La domanda è legittima e nelle prossime righe scoprirete anche la risposta a questo curioso interrogativo.
Da ormai moltissimi anni si sospetta che alla redazione dell”Inno d”Italia non sia stato estraneo Padre Anastasio Canata (Lerici 1811 - Carcare 1867), insegnante presso il Collegio della Scuole Pie di Carcare dal 1831 fino alla sua morte. Secondo alcune fonti storiche il Canata sarebbe, l”ispiratore, il compositore di alcune strofe o addirittura dell”intero inno.
Presso il collegio di Carcare, infatti, era stato convittore (dal 1839 al 1842) il fratello minore di Mameli, Giovanni Battista, oltre allo stesso Goffredo ospitato presso i padri scolopi dopo l”espulsione dalla facoltà di legge dell”Università di Genova in quanto ricercato come sovversivo dalla Polizia Sabauda. (more…)
Una degna nota per due “conterranei” cairesi stanno hanno dimostrato grande talento in Italia e all”estero!
La prima nota è per Valentina Ferraro, membro della compagnia teatrale cairese “Uno sguardo dal palcoscenico”, tra gli undici attori amatoriali a partecipare all”Accedemia nazionale dello Spettacolo, che il 9 Luglio sarà protagonsita in Marocco in “Gothic: la spada e la rosa” coordinata dal regista romano Roberto Belinda.\r\n\r\nLa seconda nota è per Andrea Porro, giovane allievo dell”“Associazione culturale Attimo Danza”, diretta a Cairo Montenotte da Lorella Brondo, il quale è stato ammesso alla scuola di danza del Teatro della Scala di Milano.
“Mostr4″:una mostra tutta al femminile a Dego che dal 12 al 20 luglio ospiterà, presso l”archivio storico del Comune, le opere tre 4 artiste in erba provenienti dall”Accademia delle Belle arti di Cuneo. Laura Di Fonzo di Pontinvrea, Stefania Bruono di Beinette, Rossella Bisazza di Cairo Montenotte e Monica Porro di Dego.\r\n\r\nL”inaugurazione è prevista per Domenica 13 luglio ore 18.00, dopodichè sarà possibile visitare l”esposizione nei giorni 12, 13, 18,19,20 Luglio dalle 17.00 alle 20.00.\r\n\r\nSempre domenica la piazza E. Botta ospiterà il concerto della Ap Acustic Band nell”ambito della rassegna annuale promossa dalla Provincia di Savona “Alla Scoperta dell”entroterra ligure”.
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