Autunno, profumo di castagne e tartufi! (0)

Posted 26 Settembre, 2009 in Appuntamenti in Valbormida, Eventi e Manifestazioni, Gastronomia

Sicuramente lo saprete già, ma non posso non segnalare un evento così importante per la Valbormida, come la Festa Nazionale del Tartufo che si terrà questo week-end a Millesimo!

Un appuntamento sempre più rinomato, che sta crescendo e arricchendosi di anno in anno, la cittanina valbormidese diventa capitale dei tartufai con convegni, stand gastronomici, dimostrazioni di ricerca al tartufo, musica, mercatini e molto altro ancora, il tutto ripreso dalla telecamente di Telecupole per una puntata speciale della trasmissione “Scacciapensieri”.

Amato sin dall’antichità, apprezzato già da re babilonesi, egizi, da greci e romani, protagonista delle tavole rinascimentali, definito diamante della cucina, piatto preferito da Rossini… Il tartufo di certo non è mai passato inosservato! Sapevate che in Italia non si trova solamente in Umbria ed in Piemonte, ma anche in Liguria? La Liguria produce tartufi sulle colline appenniniche a ridosso del Piemonte, nell’Alta Val Bormida ottimo territorio di Tartufo Bianco e di varie tipologie di Tartufo Nero.

Per maggiori informazioni vitate il sito del Comune di Millesimo: www.comune.millesimo.sv o quella della Comunità Montana Alta Val Bormida oragnizzatrice e promotrice dell’evento www.cm-altavalbormida.it/

Un po’ più nel piccolo la castgnata di domani a Pallare: Castagne e Lisotti, primo appuntamento autunnale in valle oragnizzato dal Circolo i tre abeti, dalla avis e dalla Pro-loco di Pallare!

Non mancate, il pomeriggio è lungo, avete tutto il tempo per un tour completo! :o)

Cairo a passo con l’ambiente! (4)

Posted 12 Settembre, 2009 in Appuntamenti in Valbormida, Comunicazioni, Eventi e Manifestazioni

Non solo nella cittadina Valbormidese protagonista di questo week-end saranno le energie rinnovabili che scenderanno nuovamnete in piazza con una serie di appuntamenti organizzati dalla Are Valbormida con lo scopo di promuovere le nuove tecnologie nel rispetto dell’ambiente!

Questa mattina in piazza delle Prigioni (Piazza XX settembre) è stato inaugurato il primo distrubutore di latte crudo valbormidese, un  esperimento davvero molto gradito alla gente comune che apre una nuova via di consumazione basata sulla filiera corta di questo alimento cardine della colazione all’italiana!

Non ci resta che andare a provarlo, sono davvero curiosa!!!!